买到一包食盐。

但是对于末世过来的李熙来说，她还真懂制盐。

末世世界里，工业文明几乎坍塌，但知识却还存在，末世里生活的人靠着对前人知识的分析，又开始像古人那样制盐，他们不仅用海水自晒，还采集盐田盐矿自己制盐，所以当李熙得知高森发现了一处盐田时，第一反应就是试一试自己制盐。

从庄子上马吏那里取来了一麻袋的盐，又去军营里找高森，但高森恰巧不在，就在来人苦等不到的时候，高森就回军营里了，听说殿下要拿这些盐有用，高森本着既然带都带回来了的思想，索性命人把带回来所有的盐，都送去王府。

李熙还在等着这批盐到呢，万万没想到高森能带回这么多，顿时就高兴起来。

“高将军，你挺行的啊。”李熙笑着说。

高森抱拳：“并非是在下不肯跟殿下说实话，实在是当时我也拿不准该不该讲，这里就是我带回来的所有的盐了。”

李熙颔首，喊下面的人按照步骤收拾。

首先第一步是去处杂质，天然盐池里面的盐里面有可溶性杂质和不可溶性杂质两种，但这些都可以用粗略的过滤技术，将盐矿里面的杂质给祛除。

“先把盐泡进水里，用麻布过滤。”

跟随李熙从中原来此地的手工艺人，都是顶级聪明的匠人，只需要她发号施令，甚至都不需要讲到多么详细，这些人做的比任何人都要好，他们将盐块溶于水中，又用麻布过滤掉肉眼可见的杂质，如此过滤了几次，盐水里的颜色也变得不似最开始那样浑浊。

高森看得眼睛都快要直了，然后就是用木炭过滤掉不可溶性杂质，经过这个步骤以后，匠人们将手指放置于盐水之中，浅尝了一口，这一口下去，眼睛顿时亮了。

此时的盐水，已经不似最开始那样苦涩，而是变得纯度高了许多，即便是拿市面上上等的官盐相比，也不差什么了。

看到匠人们的眼神，高森也懂了，伸出手指来，在盐水上轻轻一沾。

朴实无华的盐味，是高森这辈子吃过最美味的东西。

“这就是盐。”高森的呼吸都变得急促起来，这盐的质量甚至比他以前吃过的官盐都好。

不用高森解释这盐有多好，一旁所见之人莫不眼睛直勾勾的看着装着盐水的锅，匠人更是激动的跪了下来：“殿下，再加热水，煮出来就是盐了。”

李熙微微一笑，目光幽深的道：“我们不要煮，用晒。”

在宋代以前，古人都是用煮盐法制盐。

煮盐要浪费大量的资源，也需要足够的木柴，这就注定了成本不会很低。

而且此法太靡费柴火，后世的生态变差，跟古人大肆砍伐莫不相关。

匠人不可思议的睁大了眼睛。

李熙用他能听懂的话解释：“煮盐太靡费柴火，而木柴珍贵，树木要十年百年才能长成，所以我想试一试晒盐法，你看看西域的日头，我以前见到有人在地上泼水，不用多久的功夫，水就能干掉，如此看来，是不是也可以晒出盐来？”

工匠和其他在场的人听到这样的话，又齐刷刷的睁大了眼睛。